大多數的粗穀類食物均為含有中等量嘌呤的食品,而嘌呤含量偏低的粗穀類食物,例如薏仁、玉米粉、大穀子、小穀子、高粱米、紅薯及馬鈴薯等,均可食用。即使是含有中等量嘌呤的粗穀類食品,亦無需過分擔憂,只要搭配適量的細���類食物便無大礙,因為植物中的嘌呤對痛風的影響相對較小。再者,粗穀類食物含有豐富的膳食纖維,經常食用可以降低患上痛風及高尿酸血症的風險。痛風中醫
此刻,積聚在體內的「氧化脂肪」將會渗透進血液裡,從而引發體內的氧化反應。為抵禦這類氧化,身體會自行合成尿酸來發揮抗氧化的作用。然而,尿酸數量的上升有可能會觸發痛風的發作。因此,建議痛風患者在進行體育活動時,可以適量地飲用蜂蜜水來作為能量的補給,以此來防止體內尿酸水平的上升。一個推薦的飲用方法是:蜂蜜蘋果醋飲品,即在清水或是氣泡水中加入等量的蜂蜜與蘋果醋來調製。日期:
病患若出現食欲不振的情況,可適量補充富含高糖分的液體(例如:蜜糖、鮮榨果汁、汽水等),用以預防身體組織分解並造成尿酸的生成。建議多喝水,每日確保飲水量達到三千毫升或以上,這樣才能有效協助尿酸排出體外。適量飲用可可、咖啡及茶類飲品,其代謝產物並不會積聚在體內組織中,反而能幫助提升水分的攝取量,從而加快尿酸的排泄過程。脂肪肝症狀
㈢風漸病患應忌口的食品:
⑴含有酒精或咖啡碱的飲品,諸如巧克力、可可粉、紅茶之類。⑵麵點、即食麥片以及小麥胚芽。⑶一切含糖食品,例如蛋糕、餅乾、蛋撻等甜品。
牛蒡茶通常不具備降低尿酸的功效,對於緩解痛風問題亦無顯著裨益。針對無症狀高尿酸血症的病人,預防痛風發作的關鍵在於採用藥物治療為主,並應避免攝取可能會提升血尿酸水平的藥物,例如利尿劑、吡嗪酰胺、阿司匹林等。痛風問題一般可運用抗炎藥物來處理,當中包括秋水仙鹼及非甾體類抗炎藥,例如美洛昔康、布洛芬或塞來昔布等。
1. 應避免挑選含有海鮮及大骨長時間熬製的高湯:雖然海鮮、內臟及長時間熬煮的大骨湯風味極佳,但其普林含量極為顯著,對於痛風風險較高的人群而言,並非明智之選。相反,可以優先考慮選用番茄、昆布或由新鮮食材精心熬製的湯底。在烹調前,可適量品嚐湯汁,但建議以「多吃蔬菜,少飲湯水」為原則。
因為秋水仙素乃處方類藥品,於應用時所涉及之劑量、可能產生之副作用及適用病患之判斷均相當繁瑣,故需經醫師進行診斷並開具處方後,再憑該處方前往藥房領取,並不鼓勵民眾自行前往藥房選購。此外,治療急性痛風主要運用的三類藥物為非類固醇類消炎止痛藥、秋水仙素及類固醇,這些通常於急性痛風發作期間短暫應用。腎病飲食餐單
花生米亦為一種含有高嘌呤成分的食品,適合高尿酸患者少量或避免食用。倘若攝取過量,可能會抑制尿酸的排放,提升體內尿酸數值,進而提高風惡性關節炎發作的機率。對於高尿酸及非急性風惡性關節炎患者而言,每日建議食用花生米數量不宜超過七顆左右,適量攝取尚有助於調節血糖、甘油三酯等指標。日期為二零二二年四月五日。
運動可有效減少發炎情況,提升身體的新陳代謝及血液循環,從而協助尿酸排出體外。此外,它還能減少結晶(亦即痛風石)的形成,並降低胰島素阻抗性,進一步減低痛風發作的風險。日期為2024年2月2日。
就蔬菜而言,雖然有研究結果顯示,蔬菜類所含的嘌呤並不會提高痛風發作的機率,但在食用嘌呤含量偏高的蔬菜,例如冬菇、椰菜、菠菜及鮮筍時,仍需持謹慎態度,建議每星期攝取量不宜超過2份,且每份應為烹調後的大約1/3碗(即300毫升的中型碗)。另外,對於嘌呤含量亦相對較高的乾豆類食品,如紅豆、綠豆等,每星期的建議食用量亦應控制在2份以內,且每份應為烹調後的大約1/3碗乾豆。
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