不可回收塑膠的危害：從海洋到餐桌，塑膠微粒的威脅

塑膠微粒是什麼？不可回收塑膠崩解後的隱形殺手

在我們日常生活中，塑膠製品無處不在，從包裝袋、飲料瓶到各式各樣的容器。然而，並非所有塑膠都能進入回收系統獲得新生。那些被歸類為不可回收塑膠的製品，例如複合材質包裝、沾有油污的塑膠袋、過於細小的塑膠碎片，或是某些特定種類的發泡膠（如保麗龍），由於技術或經濟因素，無法被有效地塑料回收再利用。當這些塑膠廢棄物被不當處理，流入自然環境後，便會開啟一場漫長而有害的崩解旅程。塑膠微粒，正是這場旅程中最終產生的隱形殺手。

塑膠微粒通常指尺寸小於5毫米的塑膠碎片，可分為初級與次級兩大來源。初級塑膠微粒是生產時就製成微小尺寸，常見於個人護理用品（如磨砂膏、牙膏）或工業研磨料。次級塑膠微粒則佔了環境中絕大多數，它們是大型塑膠垃圾在環境中經過物理磨損、紫外線照射（光降解）以及化學作用後，碎裂而成的微小顆粒。特別是不可回收塑膠，由於其材質特性或添加劑，在環境中崩解的速度與過程更難以預測，往往會釋放出更多、更細小的微粒，甚至是有毒化學物質。

這些微粒的傳播途徑超乎想像。它們可以透過風力傳播，從城市街道飄散至偏遠山區；更主要的是透過水流，從陸地經由排水系統、河流，最終匯聚至海洋。香港作為沿海城市，其密集的人口與消費活動產生了大量塑膠垃圾。根據香港環保署的統計，都市固體廢物中塑膠所佔比例不容忽視，而其中未能妥善回收的部分，便成為塑膠微粒的潛在來源。一旦進入水體，塑膠微粒因其微小、質輕的特性，極易被洋流帶動，進行全球性的遷徙，污染範圍從近岸水域擴散至深海海溝，無遠弗屆。

海洋塑膠污染：不可回收塑膠對海洋生態的嚴重影響

海洋，這個孕育了地球上最初生命的搖籃，如今卻成了塑膠垃圾的最終匯集地。其中，不可回收塑膠因其無法進入正規回收管道，更有可能被隨意丟棄或管理不善，最終大量流入海洋。它們在海洋環境中持續分解，形成數以億計的塑膠微粒，對整個海洋生態系統構成毀滅性的打擊。

海洋生物誤食塑膠微粒的案例已屢見不鮮，從浮游生物到龐大的鯨魚都無法倖免。這是因為許多塑膠微粒的尺寸與顏色，與浮游生物、魚卵等海洋生物的自然餌料極為相似。例如，研究發現香港水域常見的魚類，如黃花魚及烏頭，其腸道內曾檢出塑膠纖維。更令人心痛的是，海龜經常將漂浮的塑膠袋誤認為是水母而吞食，導致腸道阻塞、營養不良甚至死亡。這些被生物吞下的塑膠不僅無法消化，其表面吸附的持久性有機污染物（如多氯聯苯、殺蟲劑）更會在生物體內累積，造成毒害。

塑膠污染對珊瑚礁這類海洋關鍵生態系的危害尤其嚴重。塑膠碎片會攜帶病原體，增加珊瑚患病的機率；而覆蓋在珊瑚上的塑膠會阻擋陽光，影響其共生藻類進行光合作用，導致珊瑚白化甚至死亡。對於魚類而言，攝入塑膠微粒會影響其生長、繁殖能力，並可能通過食物鏈產生生物放大效應。香港著名的珊瑚群落，如東平洲及海下灣的珊瑚，正面臨著來自陸源污染，包括塑膠垃圾的嚴峻威脅。這些不可回收塑膠造成的海洋垃圾問題，不僅是視覺上的污染，更是對生物多樣性的一場無聲屠殺。

塑膠微粒對人類健康的威脅：從食物鏈到人體

塑膠污染的生態悲劇，最終會透過食物鏈的傳遞，回歸到人類自身。這是一條從海洋到餐桌的隱形威脅鏈。塑膠微粒進入海洋後，首先會被浮游生物、貝類等底層生物攝取。當小魚吃下這些受污染的浮游生物，中大型魚類又捕食小魚時，塑膠微粒及其附著的有毒物質便一層層在生物體內累積與濃縮，這個過程稱為「生物累積」與「生物放大」。

對於依賴海鮮作為重要蛋白質來源的香港及許多沿海地區居民而言，這意味著直接的健康風險。常見的食用海產，如蠔、青口、魚類，均已在其組織中被檢測出塑膠微粒。香港教育大學於2020年發表的一項研究指出，在香港市場常見的食用貝類中，每克組織平均含有約3.5至5.7顆塑膠微粒。這表明，我們在享用海鮮美味時，很可能也在不知不覺中攝入這些「塑膠佐料」。

那麼，這些進入人體的塑膠微粒會造成什麼影響呢？目前科學界仍在積極研究中，但潛在風險已引起高度關注：

• 物理性傷害：微小的塑膠顆粒可能對腸道細胞造成物理性刺激或損傷，影響營養吸收，甚至可能穿透腸壁進入循環系統。
• 化學毒性：塑膠本身含有的添加劑（如塑化劑、雙酚A）以及在環境中吸附的有機污染物，可能在體內釋放，干擾內分泌系統，影響生殖健康，或增加致癌風險。
• 微生物載體：塑膠微粒可能成為有害細菌（如弧菌）的載體，將病原體帶入人體。

這條從不可回收塑膠到塑膠微粒，再經由食物鏈回到人體的途徑，清晰地揭示了環境污染與公共健康之間緊密而可怕的連結。

如何減少塑膠微粒的產生：從源頭減量做起

面對塑膠微粒的全球性威脅，被動的擔憂無濟於事，積極從源頭減量才是根本解決之道。減少塑膠微粒，首先要大幅減少流入環境的塑膠垃圾，特別是那些難以被處理的不可回收塑膠。這需要政府、企業與消費者三方協力，從生產、消費到廢棄處理進行全鏈條的變革。

對個人而言，最直接有效的行動是「減少使用一次性塑膠製品」。外出自備購物袋、水杯、餐盒，拒絕不必要的塑膠包裝、吸管和餐具。選擇購買散裝或大包裝商品，而非多件獨立塑膠包裝的產品。在個人護理用品上，選擇不含塑膠微粒（通常標示為polyethylene, PE）的天然磨砂產品。

其次，正確處理塑膠垃圾，避免進入環境至關重要。即使無法回收，也應將塑膠廢棄物妥善放入垃圾收集系統，而非隨意丟棄。更重要的是，公眾需要提升對可回收塑膠種類的認識，做好源頭分類。例如，在香港，常見的可回收塑膠通常包括PET（1號，飲料瓶）、HDPE（2號，清潔劑瓶）、PP（5號，微波爐餐盒）等。清楚辨識回收標誌，並在回收前進行簡單清潔（如沖洗掉殘渣），能大幅提升塑料回收再利用的效率，讓更多塑膠有機會被循環再造，而不是淪為環境中的污染物。

最後，支持使用環保材質的產品，用消費選擇影響市場。選擇以玻璃、金屬、紙質（需注意是否有塑膠淋膜）或可生物分解材質（需辨明其分解條件）包裝的產品。支持本地推行「裸買」的商店，或選購由再生塑膠製成的商品，形成資源閉環。這些日常選擇的積累，能向生產者傳遞強烈的市場信號，推動產業向更可持續的方向轉型。

全球塑膠污染治理：國際合作與政策措施

塑膠污染是一個跨越國界的全球性問題，沒有任何一個國家能夠獨善其身。因此，國際合作與強有力的政策措施是扭轉這場危機的關鍵。近年來，國際社會已開始正視此問題，並展開行動。

在國際層面，聯合國環境大會已多次將海洋塑膠污染列為核心議題。2022年，第五屆聯合國環境大會通過歷史性決議，啟動制定一項具有法律約束力的全球塑膠污染協定談判，目標是在2024年前完成。這項被譽為「巴黎協定」級別的全球公約，旨在從塑膠的整個生命週期進行治理，涵蓋生產、設計到廢棄物管理。各國政府也紛紛推出限塑政策，例如歐盟的一次性塑膠指令、中國的「限塑令」升級版等，透過立法禁止或限制特定一次性塑膠製品的生產與銷售。

在香港，政府亦推出了多項措施應對塑膠污染。除了持續推動垃圾收費計劃（都市固體廢物收費）以鼓勵減廢外，也分階段管制即棄塑膠餐具，並計劃擴大塑膠飲料容器生產者責任計劃。在提升塑料回收再利用能力方面，香港正發展現代化的塑膠回收設施，並加強公眾教育，釐清可回收塑膠種類與回收步驟。下表簡列香港常見的塑膠回收分類：

塑膠編號	材質名稱	常見製品	在香港的回收狀況
1	PET（聚對苯二甲酸乙二酯）	飲用水瓶、食用油瓶	廣泛回收
2	HDPE（高密度聚乙烯）	洗髮精瓶、牛奶瓶	廣泛回收
5	PP（聚丙烯）	微波爐餐盒、乳酪杯	逐步擴大回收
6	PS（聚苯乙烯）	發泡膠箱、即棄餐具	較難回收，多屬不可回收塑膠

然而，政策必須配以嚴格的執法、充足的配套設施以及深入的公眾參與才能見效。企業也需承擔延伸生產者責任，重新設計產品，減少使用難以回收的複合塑膠，增加再生料的使用比例。從海洋清理科技研發到促進循環經濟的商業模式創新，解決方案需要多元並進。唯有透過全球協作，從源頭減少塑膠的生產與浪費，並建立有效的回收與再生系統，我們才能截斷塑膠微粒的產生路徑，保護海洋生態，也守護人類自身的健康與未來。

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