燃氣灶具“大百科”

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”可以正確使用煤氣灶會使煮飯變得事倍功半，您在購買爐灶時是否對一些作用或描述還不很了解，秦小華今日給您全方位無死角地講解煤氣灶，讓灶台變成您大顯廚藝的舞台!

爐灶歸類

內嵌式是將廚房台面制成凹字型，正好可置入煤氣灶，灶櫃與廚房台面成一平面。有不鏽鋼、塘瓷、玻璃及特氟隆等材質。

台式灶可直接放置於櫥櫃上，面板多為不煤氣煮食爐鏽鋼材質。

內嵌式更美觀、節省空間、易清洗，台式更便宜

直火式，直接從出氣孔上出火，分火器的出氣孔是圓洞。

旋火式，火苗成轉動狀噴出，分火器的出氣孔是為條形。

直火式火苗豎直，火力尺寸易調整，燃燒力度好且充足。旋火式燃燒面積大，燃燒更充分，更為節能省氣。

電子脈沖點火：內嵌式灶多數采用的這類點火系統，運用脈沖原理產生持續性瞬間電火花，進而引燃燃氣灶具火苗。

壓電陶瓷打火：多數用以台式灶，在彈簧力的作用下，使機械能轉化為電能，瞬間發生高電壓，產生電火花。

電子脈沖簡單方便，打火准確率高壓電陶瓷不需要電池，堅固耐用。

燃燒情況

正常燃燒的火焰呈淡藍色，火力充沛，火焰高度尺寸勻稱一致。

離焰：火苗從燃燒機火孔全部或部分離去。

原因：風門太大，燃氣灶的一次氣體進到量過多。可以調節爐灶底部的風門，直到火苗達到最好情況。也有可能是因為燃氣壓力過大，可以進行報修。

淬火：火苗縮回至燃燒機內燃燒。

原因：當燃氣噴離火孔的速度低於燃燒速度時，火苗可能縮入火孔內部，造成混合氣在燃燒機內燃燒，破壞一次空氣的引射，並形成不完全燃燒。應當調大風門，調小火力，並查驗膠管。

黃焰：火苗展現明亮的淺黃色火苗，有時也呈紅黃色。

原因：氣體混和不足，燃燒機形變，爐灶內有異物都有可能造成黃焰。可以調大風門，提升送風面積。

火苗小：這是我們最常可能遇到的現象。

原因：燃燒機火孔阻塞，膠管擠扁或折曲，使燃氣進到遇阻。

如果你發現家裏爐灶燃燒不穩定，不要自行檢修，請聯系廠家進行售後或撥打客服熱線96777進行咨詢。

常見問題

一般家用爐灶的使用年限為8年，到期後應及時更換，防止出現隱患。

常常查驗氣路管道的連接處是否泄露，橡膠軟管是否完好，是否老化出現裂痕，一旦發現應及時更換。查驗流程如下：(1)請配備適當肥皂液，用以測漏;(2)查驗管路及連接軟管的連接處是否漏氣;(3)如發現漏氣請撥打96777客服熱線，預約上門維修。

要定期清理火蓋裏的火孔，避免阻塞，並應經常清理灶頭裏的塵土等雜物。隨時將濺落在灶面上的鹽、醋、生抽、水擦淨。

灶具火蓋損壞後，一定要選購原裝商品，不能隨意更換，以免造成燃燒情況不良。

應用煤氣灶時要有人看守。萬一發生風吹、水溢出等使燃氣灶火焰滅掉時，應立即關掉爐灶開關，開啟窗門開展通風換氣，切記不要打火或開關電器，防止電火花點爆燃氣。

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