日本食材

10 炸豬排

日本炸豬排很受當日本唇膏地人的歡迎,最近很多外國人都喜歡在日本嘗試炸豬排。不同店做的炸豬排味道會不一樣。從肉質到裹面、蛋液,以及煎的溫度,再到最後一盤澆上的醬料,也有細微的差別和講究。一般吃的時候,把炸豬排專用的醬料(甜的、酸的、鹹的)倒在豬排上就可以了,再加點檸檬汁。它將配有捲心菜絲和一碗味噌湯。

炸豬排套餐

9 日式煎餃

日本人自己喜歡吃煎餃,並且經常是導致豬肉作為餡料。皮很薄,一般來說會是下酒菜或者,與拉麵米飯都是一起吃,當然你也可以只吃餃子。經常使用能在我們店裏沒有看到拉麵餃子米飯套餐。對了,之前在超市還見過一個餃子味道的薯片和還原餃子味道的小零食,日本人生活真是一種癡迷於把各種技術有限的食材搭配結合在一起作出新的組合。

8 日式烤串

這是日本的串串。這裏有許多酒莊,還有一些專門烤串的小商店和連鎖店。日本烤肉串從雞腿到雞胸肉和雞皮,也是一種更全面的烤肉。和日本葡萄酒或啤酒一起吃,就好像它很好吃一樣。一般可以分為鹽味和醬汁味。我個人更喜歡日本烤肉串的鹽味。等待免費的特別談論日本烤肉串。

7 日式咖喱

日本人真的很喜歡咖喱,可能是因為它太簡單了。在日本,有一種特殊的日本咖喱,它是把歐洲和印度的咖喱混合在一起,使咖喱適合日本人的口味。他們也叫它日本咖喱。由於它的甜味和辣味,被稱為國菜。我的理解是,它便宜,簡單,美味,而且大。對了,他們喜歡吃炸雞塊(雞塊、炸魚蝦、炸豬排、炸雞排)和紅薑。

6日式炸雞塊

雞塊,日本人喜歡雞塊,但他們和韓國的雞塊不一樣。多汁,不辣,是醬油,是大蒜,很美味。

5刺身

生魚片,在中國也叫生魚片。日本人幾乎無所不能。最普遍和最常見的是魚刺身,除了馬刺身,雞刺身,在一些地方,羊肉刺身。這是紅酒的必備品。

4天婦羅

日式炸天婦羅,從平價品牌連鎖店到預約時間不到的專門老店,日本人的天婦羅炸的還是一個有點門道的。從蔬菜到鮮蝦,也算是一種無所不炸了。不過,吃多了我們還是會有些比較油膩的。一般在吃烏冬面或者由於蕎麥面的問題時候,很多人會選擇進行添加以下幾個天婦羅一起可以食用。

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